業務用ラーメンだれ

秘伝醤油拉麺だれ

系統	醤油ラーメンだれ
特徴	醤油ラーメンの素だれです。鶏ガラ清湯と合わせると、あっさりした鶏ガラ醤油ラーメンに、豚骨白湯と合わせると濃厚な豚骨醤油ラーメンに仕上がります。
包装	10L BIB
保存	常温

Brix	46.0±2.0
塩分	16.0±0.5